出版社:华中科技大学出版社
年代:2018
定价:48.0
本教材使用于高职酒店管理专业和旅游管理专业,随着我国产业结构的调整,以及在“一带一路”大的战略环境背景下,我国旅游行业的“走出去”更是提上日程,对专业人才的需求结构也随之调整。而旅游专业人才需要懂中国文化,需要能推广中国文化,茶艺课程成为了旅游专业的必修课。本书分为七个项目,即绪论、茶叶知识、茶具知识、茶艺礼仪、茶的冲泡、茶席设计和茶的相关。本书中值得一提的是,尤其是增加了茶席设计内容,符合国家职业技能大赛的要求。
书籍详细信息 | |||
书名 | 茶艺服务与管理站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 武汉 | 出版单位 | 华中科技大学出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 48.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 18 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
茶艺服务与管理是华中科技大学出版社于2018.4出版的中图分类号为 F719.3 ,TS971.21 的主题关于 茶文化-中国-高等职业教育-教材 ,茶馆-商业经营-高等职业教育-教材 的书籍。