家常大杂烩

家常大杂烩

陈志田, 主编

出版社:湖南美术出版社

年代:2011

定价:178.8

书籍简介:

本书主要介绍了各种家常大杂烩,有蔬菜、禽肉、畜肉、水产海鲜等,各种食材、调味料、烹饪方法巧妙搭配,文字通俗易懂,一学就会。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名食全食美
9787535650009
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出版地长沙出版单位湖南美术出版社
版次1版印次1
定价(元)178.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

家常大杂烩是湖南美术出版社于2011.12出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴-菜谱 的书籍。