美味糕点新主张

美味糕点新主张

薛妃娟, 著

出版社:辽宁科学技术出版社

年代:2011

定价:49.8

书籍简介:

本书包含六大主题糕点,是由畅销食谱书作者孟兆庆老师担任幕后企划,并由超人气的烘焙部落格版主妃娟执行完成;本书内的所有食谱,不使用化学膨松剂,蛋糕照样蓬松绵软;不使用色素,成品依然亮眼迷人;不使用香料,味道果真是天然的最好。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787538170573
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出版地沈阳出版单位辽宁科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)49.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

美味糕点新主张是辽宁科学技术出版社于2011.8出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 糕点-制作 的书籍。