酒店日语

酒店日语

邵红, 张晓娜, 主编

出版社:上海交通大学出版社

年代:2016

定价:35.0

书籍简介:

教材秉承实境教学思想而设计,清晰呈现了酒店前厅部门各岗位操作流程,强化了学生语言运用能力的培养。依托工作行为设置其体例,通过对前厅各职业岗位中最基本工作任务的分析,确定前厅岗位人才的基本技能标准和内容。教材以日汉双语文本的形式介绍酒店前厅的岗位职责和业务技能。根据前厅岗位所涉及的职能、业务基础知识、工作流程及其技能分设9个项目,每个项目下设置不同任务并根据不同的工作行为设计了任务设置、任务目标、任务准备、任务范例、任务演练、任务辅助和任务确认等。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787313146922
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出版地上海出版单位上海交通大学出版社
版次2版印次1
定价(元)35.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

酒店日语是上海交通大学出版社于2016.出版的中图分类号为 H36 的主题关于 饭店-商业服务-日语-教材 ,饭店-商业管理-日语-教材 的书籍。