茶叶种植与加工技术

书籍简介:

中国是茶叶的故乡，是世界上最早发现、利用和种植茶树的国家。系统地熟悉和掌握茶树种植理论和技术，是每一个茶叶工作者的必修课程。本书包括茶园的选地、规划、建设，茶树育苗、茶苗移栽、茶园管理、茶叶采摘、加工，以及贮运和包装等内容，涉及茶叶生产的全过程。

书籍规格:

书籍信息归属:

茶叶种植与加工技术是中国农业大学出版社于2013.8出版的中图分类号为 S571.1 ,TS272.4 的主题关于 茶叶－栽培技术 ,茶叶加工 的书籍。