藜麦研究进展和可持续生产

藜麦研究进展和可持续生产

(美) K.墨菲 (Kevin Murphy) , (美) J.马唐贵翰 (Janet Matanguihan) , 著

出版社:科学出版社

年代:2018

定价:98.0

书籍简介:

本书对目前世界各地的藜麦生产与研究现状的状况进行了全面的总结。内容包藜麦的历史和文化、基因组学和育种、农学性状、营养,营销手段和最终用途。这本书的重点是挖掘藜麦为增加世界各种农业生态系统的粮食安全的潜在应用。

书籍规格:

书籍详细信息
书名藜麦研究进展和可持续生产站内查询相似图书
9787030565310
如需购买下载《藜麦研究进展和可持续生产》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地北京出版单位科学出版社
版次1版印次1
定价(元)98.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧精装
页数 272 印数

书籍信息归属:

藜麦研究进展和可持续生产是科学出版社于2018.2出版的中图分类号为 S512.9 的主题关于 麦类作物-栽培技术 的书籍。