饮食忠告大全

饮食忠告大全

陆利华, 肖璀婷, 主编

出版社:湖南科学技术出版社

年代:2012

定价:36.8

书籍简介:

鱼肉蛋奶能提供人体所需的所有营养成分吗?怎样才可以买到新鲜的食品?买回来的食品应该如何保存?如何烹饪才能保证食物少流失营养成分?等等。为回答这些问题,本书将家庭饮食分为选料、购买、贮存、烹饪等几个方面,分篇加以介绍并提出科学化的饮食建议。有了本书的帮助,科学、营养、健康、美味四者统一的饮食新境界不再难以达到。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名现代家庭幸福生活全书
9787535774392
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出版地长沙出版单位湖南科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)36.8语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数 380 印数 3000

书籍信息归属:

饮食忠告大全是湖南科学技术出版社于2012.10出版的中图分类号为 R151.4 的主题关于 饮食营养学-基本知识 的书籍。