出版社：中国民族摄影艺术出版社
年代：2018
定价：42.0
各种面包和糕点是年轻人的最爱，自制的酵母因其天然、健康的特性更受烘焙爱好者的欢迎。本书介绍了在家用简单的材料和各种花、果、酒糟等自己做酵母的方法，还特地刊载了用这些自制酵母来做面包的配方和详细做法。让我们尝尝用天然酵母做出的面包糕点有什么独特风味吧。
| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国民族摄影艺术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 42.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 19 × 26 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 5000 | |
天然酵母面包是中国民族摄影艺术出版社于2018.7出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 面包－制作 的书籍。