生物化学与技术

生物化学与技术

陈芬, 徐固华, 主编

出版社:华中科技大学出版社

年代:2010

定价:16.0

书籍简介:

本书是作者在长期教育实践与改革的基础上,为适应示范性高职高专教材要求精心编写而成,可作为高等院校生物工程、制药工程、食品工程等相关专业的生物化学与技术课程教材。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787560959511
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出版地武汉出版单位华中科技大学出版社
版次1版印次1
定价(元)16.0语种简体中文
尺寸26 × 0装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

生物化学与技术是华中科技大学出版社于2010.1出版的中图分类号为 Q5 的主题关于 生物化学-高等学校:技术学校-教材 的书籍。