更年期女性营养与健康

前言

第1章更年期女性的生理改变

什么是更年期？

更年期的生理改变

第2章更年期女性遇到的问题

第3章更年期女性的饮食营养

第4章更年期综合症及其营养调理

　　本书作者通过多年来进行更年期女性营养指导的经验，向读者介绍了更年期女性的生理特点、营养需求以及饮食调理原则。对更年期常见症状的自我测试方法、可参考的食谱以及特效食疗方法进行了详细的说明。全书的内容安排非常符合目前更年期女性健康维护的需求，提供的饮食营养调理方法均简单可操作，有很强的科学性和实用性。由于插入了大量的图片，增加了全书的趣味性和可读性，本书将成为更年期女性健康维护的良师益友。【作者简介】　　韩春姬，女，理学博士，教授，1960年1月24日生。1983年毕业于白求恩医科大学公共卫生专业本科后，一直从事营养与食品卫生学教学和科研工作。1991年获得卫生毒理学硕士学位，2005年获得生理学博士学位。现任延边大学基础医学院预防医学教研部主任、保健食品研究室主任，兼任中国环境诱变剂学会理事、中国卫生信息学会健康统计专业委员会常务理事、吉林省营养学会副理事长、吉林省预防医学会理事、延边预防医学会副理事长等职务。曾获得吉林省优秀教师、吉林省师德先进个人、延边州劳动模范、延边州十大优秀女性等荣誉。发表学术论文80余篇，出版专业书籍4部，获国家发明专利2项，多次到国外进行专题学术报告。同时始终致力于健康营养事业的普及和推广工作。