糖·明清广东社会研究论丛

糖·明清广东社会研究论丛

周正庆, 著

出版社:中国社会科学出版社

年代:2019

定价:48.0

书籍简介:

论文集分为三个主要部分,第一部分,对于已经发表的或未发表,但作者认为有代表性的中国古代糖业史论文进行收集汇总。第二部分,对于明清以来广东社会作者也有关注,将已发表或参与学术研讨会与广东社会经济、人物有关的论文进行汇总。第三部分,作者对自己教学工作心得进行总结。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787520345231
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出版地北京出版单位中国社会科学出版社
版次1版印次1
定价(元)48.0语种简体中文
尺寸17 × 24装帧平装
页数 1 印数 1500

书籍信息归属:

糖·明清广东社会研究论丛是中国社会科学出版社于2019.6出版的中图分类号为 F426.82 的主题关于 制糖工业-工业史-广东-明清时代 的书籍。