“大益”普洱茶制作技艺

书籍简介:

非物质文化遗产,是中华民族在长期的历史发展过程中创造的丰富多彩、弥足珍贵的精神财富,是我们祖先智慧的结晶,是各族人民世代相承、与群众生活密切相关的各种文化表现形式和文化空间。全书从茶的历史、茶与普洱、“大益”传奇、工艺独到、继往开来五个方面详细介绍了“大益”普洱茶制作技艺这项国家级非物质文化遗产的传承与发展。

书籍规格:

书籍信息归属:

“大益”普洱茶制作技艺是云南教育出版社于2019.1出版的中图分类号为 TS272.5 的主题关于 普洱茶－制茶工艺 的书籍。