出版社：福建科学技术出版社
年代：2012
定价：39.8
本书介绍了汤粥的制作材料、营养成分、制作方法和养生功效等方面的内容，并按不同的分类介绍了2000例汤饮粥膳的制作方法。
第一章 保养煮粥讲究多 健康汤品煲出来 汤饮食疗益处多 煲汤工具有讲究 食材不同，煲汤方法有差异 煲汤调料大比拼 喝汤时的禁忌 美味粥膳煮出来 粥膳养生的历史 香粥种类大荟萃 煮粥调料有哪些 怎样煮粥更美味 喝粥的宜和忌第二章 好吃易做的家常汤粥 五谷杂粮类 大米 油菜大米汤 莲子冬瓜大米粥 糙米 薏米 小米 玉米 ……第三章 汤饮粥膳时令养生第四章 美食巧搭配，汤粥更营养第五章 汤粥妙用，补养全家第六章 十一类人群特色汤粥第七章 九型体质的汤粥调养方案第八章 汤粥帮你强身祛病附录：五色食物养五脏
在中国食膳养生之中，历来都是以粥作为第一补人之物，多年来一直受到人们的推崇。本书从营养健康的角度出发，精心挑选了日常生活中常见的各款汤粥。全书分为8大章节，从汤粥常识、不同食材的搭配、二十四节气养生、不同人群、不同体质、常见病等方面详细介绍了各款汤粥的制作方法。希望广大读者可以通过家常汤粥进行滋补调养，呵护全家的健康。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 汤饮粥膳补养大全站内查询相似图书 | ||
| 9787533541200 《汤饮粥膳补养大全》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接 | |||
| 出版地 | 福州 | 出版单位 | 福建科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 39.8 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||