食物相克与饮食搭配

食物相克与饮食搭配

俞可, 编

出版社:黑龙江科学技术出版社

年代:2006

定价:18.0

书籍简介:

世间食物千奇百怪,丰富多样。但有些食物搭配不合理,不仅没有营养反而产生毒素。所以这里列举了一些源于科学的合理膳食,指导大众吃出营养、吃出健康。

书籍目录:

食物与食物相克篇

一、肉类与相关食物相克

二、蔬菜类与相关食物相克

三、水果类与相关食物相克

四、味料饮刘与相关食物相克

中药与食物·病症相克篇

丁香

大苗香

丹皮门

天冬、麦冬

厚朴

甘草

白术、苍术

地黄

茯苓

附子、乌头

黄连

葛蒲

桔梗

威灵仙

乌梅

常山

巴豆

食物与病症相克篇

一、内科疾病

二、妇产科疾病

三、儿科疾病

四、外科疾病

五、五官科疾病

饮食禁忌篇

……

食物与食物搭配协同篇

附录 中西药配伍禁忌表

内容摘要:

“病从口入”。这个说了几千年的经典道理,人们到现在还没有真正解决明白。吃的学问太大了。本书科学、全面地向您介绍了食物相克与饮食搭配方方面面的内容。
药物或食物相克,这是很多人都知道的知识。但是,又有多少人知道哪些食物或药物之间是相互禁忌的呢?如果你不弄清楚这个问题,小心你哪天一不小心,就上了她们的当。赶快补充一点这方面的知识吧,让本书来帮你。该书的编写得到了相关专家及学者的指导和帮助,因此,该书内容绝对科学,可靠性很强。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787538852493
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出版地哈尔滨出版单位黑龙江科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)18.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 3000

书籍信息归属:

食物相克与饮食搭配是黑龙江科学技术出版社于2006.11出版的中图分类号为 R15 的主题关于 饮食-禁忌-基本知识 ,食品营养-基本知识 的书籍。