出版社：辽宁大学出版社
年代：2012
定价：40.0
本书是一本食品安全管理方面的专著，作者根据食品安全的重要性和国家对食品安全的有关政策，科学地提出了加强管理的具体办法和措施，对提高餐饮业的管理水平和服务质量，保障人民的身体健康有着重要的指导意义。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 餐饮服务食品安全监管的理论与实践站内查询相似图书 | ||
| 9787561067635 如需购买下载《餐饮服务食品安全监管的理论与实践》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 沈阳 | 出版单位 | 辽宁大学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 40.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
餐饮服务食品安全监管的理论与实践是辽宁大学出版社于2012.6出版的中图分类号为 R155.5 的主题关于 饮食业－食品安全－监管制度－研究－中国 的书籍。
国家食品药品监督管理局食品安全监管司, 编
国家食品药品监督管理局食品安全监管司, 编
国家食品药品监督管理局食品安全监管司, 编
国家食品药品监督管理局食品安全监管司, 编
张纯芳, 编著
国家食品药品监督管理局食品安全监管司, 编
国家食品药品监督管理局, 编
国家工商行政管理总局, 编著
陈锡江, 等编著