名厨手把手教做家常菜

书籍简介:

本书精选大众最爱吃的经典家常菜，将菜细分为家常凉菜、家常炖补、养生汤、家常小炒、猪肉类、羊肉类、蔬菜类等32大类。更为喜爱寿司、饮品、甜点的时尚人群编写了专门的食谱。每个菜品均详细介绍了原料、做法和特点，配以彩色成品图，查阅方便，清晰明了，是极好的家庭烹饪指导书。书中所有菜谱具有专业厨师团队精心制作而成，所有图片都是原始拍摄，拥有全部知识产权。每个菜谱主要由以下几部分组成：菜谱成品主图、做菜步骤、步骤图片、所需材料，以及注意事项和二维码图片。用手机扫一下二维码可以直接通过手机来查看图片或者烹饪视频。

书籍规格:

书籍信息归属:

名厨手把手教做家常菜是北方妇女儿童出版社于2017.6出版的中图分类号为 TS972.127 的主题关于 家常菜肴－菜谱 的书籍。