辣椒

一、辣椒的植物学特征(一)辣椒的分类(二)辣椒的根(三)辣椒的茎(四)辣椒的叶(五)辣椒的花、果实和种子二、辣椒对环境条件的要求(一)辣椒对土壤和肥料的要求(二)辣椒对水的要求(三)辣椒对温度的要求(四)辣椒对光照的要求(五)辣椒对空气的要求三、辣椒营养杯育苗技术(一)设施条件(二)种子处理

一、辣椒的植物学特征(一)辣椒的分类(二)辣椒的根(三)辣椒的茎(四)辣椒的叶(五)辣椒的花、果实和种子二、辣椒对环境条件的要求(一)辣椒对土壤和肥料的要求(二)辣椒对水的要求(三)辣椒对温度的要求(四)辣椒对光照的要求(五)辣椒对空气的要求三、辣椒营养杯育苗技术(一)设施条件(二)种子处理(三)营养土配制(四)装杯播种(五)出苗前后的管理(六)移栽前的炼苗四、辣椒定植前的准备(一)土壤处理(二)基肥的处理和施用(三)施肥翻地与起垄栽培(四)品种选择的原则五、辣椒定植后的管理(一)定植技术要点(二)苗期管理(三)开花坐果期管理(四)果实膨大期管理(五)果实转色期管理(六)采收后的管理六、辣椒病虫害识别要点与应急防治(一)猝倒病(二)立枯病(三)茎基腐(四)疫病(五)根腐病(六)枯萎病(七)炭疽病(八)白粉病(九)霜霉病(十)菌核病(十一)叶霉病(十二)灰霉病(十三)黑斑病(十四)溃疡病(十五)软腐病(十六)疮痂病(十七)细菌性叶斑病(十八)煤污病(十九)病毒病(二十)根结线虫(二十一)脐腐病(二十二)日灼病(二十三)沤根(二十四)肥害(二十五)气害(二十六)药害(二十七)茶黄螨(二十八)蓟马(二十九)白粉虱(三十)蛞蝓(三十一)蚜虫七、辣椒栽培理论与栽培难点(一)根-茎叶-花果的相互关系(二)把握四大平衡抓高产(三)新棚和老棚的区别(四)不同季节栽培技术不同(五)看植株定施肥的技术(六)应对落花、落果的技术(七)应用嫁接技术(八)叶面肥施用技术(九)应对阴雨雪天气的措施八、实例讲评(一)评实例图一(二)评实例图二(三)评实例图三(四)评实例图四

由杨维田等编著的《辣椒》以图文结合的形式介绍棚室辣椒生产中的各项关键技术。《辣椒》内容包括：辣椒的植物学特征，辣椒对环境条件的要求，辣椒营养杯育苗技术，辣椒定植前的准备，辣椒定植后的管理，辣椒病虫害识别要点与应急防治，辣椒栽培理论与栽培难点，以及实例讲评等。全书图文配合，通俗易懂，适合广大农民和基层农业技术人员学习使用，也可供农业院校有关专业师生阅读参考。

伴随着寿光蔬菜产业的不断发展，寿光菜农总结和发明了许多实用技术，包括温室设施、种子、农药、肥料、薄膜和田间管理操作技术等方面，使寿光市棚室蔬菜生产达到国内领先水平。“图说棚室蔬菜种植技术精要”丛书，是寿光农民和技术人员智慧的结晶。它的出版发行，可将寿光棚室蔬菜种植技术在全国各地更好更快地传播，使更多的菜农走上种菜致富的道路。本册为《辣椒》，以图文结合的形式介绍棚室辣椒生产中的各项关键技术，由杨维田等编著。