食品工厂设计与设备课程形成性考核册

食品工厂设计与设备课程形成性考核册

中央广播电视大学农医学院, 编

出版社:中央广播电视大学出版社

年代:2010

定价:4.0

书籍简介:

本书是按章节划分的作业题。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787304048839
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出版地北京出版单位中央广播电视大学出版社
版次1版印次1
定价(元)4.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数 24 印数

书籍信息归属:

食品工厂设计与设备课程形成性考核册是中央广播电视大学出版社于2010.7出版的中图分类号为 TS2-44 的主题关于 食品厂-设计-电视大学-习题 ,食品加工设备-电视大学-习题 的书籍。