出版社：上海科学技术文献出版社
年代：2005
定价：15.0
本书是家庭美食新概念丛书之一，全书将中餐中的三类流质和半流质单独归类汤、粥羹，分类叙述，共计介绍三类食品约500多种，且适合家庭厨房条件下制作。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 美味营养汤粥羹站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 家庭美食新概念丛书 | ||
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| 出版地 | 上海 | 出版单位 | 上海科学技术文献出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 15.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
美味营养汤粥羹是上海科学技术文献出版社于2005.05出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 汤菜－菜谱 ,粥－食谱 的书籍。