出版社：广东旅游出版社
年代：2003
定价：49.0
本书汇集了现行的食品卫生法律、法规、规章和各类食品卫生管理规范，详细介绍了食品营养、食品卫生安全、食品添加剂、食品中毒与防治等方面的知识；介绍了保健食品、新资源食品、新产品的申报程序及材料准备等方面的信息；同时编入食品生产经营企业卫生监督与量化分级管理、重大活动卫生监督保障等方面的内容。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 食品卫生法规知识实用手册站内查询相似图书 | ||
| 9787806534458 如需购买下载《食品卫生法规知识实用手册》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 广州 | 出版单位 | 广东旅游出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 49.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 20 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 5000 | |
食品卫生法规知识实用手册是广东旅游出版社于2003.08出版的中图分类号为 D922.169 的主题关于 食品卫生－卫生管理－法规－汇编－中国 的书籍。