出版社：云南科技出版社
年代：2015
定价：68.0
《云南名特风味小吃集萃》一书共收集整理了200余种云南最具特点的小吃。每个品种均详细介绍了制作的材料、方法、特点，并精要性地对每个品种的背景文化作了简述或评论。同时，为每一小吃配上精美的图片，视觉轻松愉悦，操作性强。充分挖掘、整理了云南饮食文化和地方特色餐饮的独到之处。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 云南名特风味小吃集萃站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 昆明 | 出版单位 | 云南科技出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 68.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 30 × 21 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 220 | 印数 | 5000 |
云南名特风味小吃集萃是云南科技出版社于2015.8出版的中图分类号为 TS972.142.74 的主题关于 风味小吃－介绍－云南省 的书籍。