中国宴席史略

中国宴席史略

李登年, 著

出版社:中国书籍出版社

年代:2019

定价:62.0

书籍简介:

饮食,是人类赖以生存、增强自身体能素质的首要物质基础。人类饮食文化发展的历史,是人类文明发展史的重要内容。在社会不断进步,文明不断提升,物质极大丰富的今天,考察筵席发展史,不仅有认识意义,而且具有实践价值。《中国宴席史略》内容有开国第壹宴、十年大庆国宴、国庆20周年招待会、近年来“四菜一汤”的国庆招待宴、中美建交国宴、宴请英国女王的国宴菜、宴请英国首相梅杰菜单、欢迎北京奥运会五大洲贵宾宴会、宴请奥巴马的国宴菜单等。

书籍规格:

书籍详细信息
书名中国宴席史略站内查询相似图书
9787506876179
如需购买下载《中国宴席史略》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地北京出版单位中国书籍出版社
版次1版印次1
定价(元)62.0语种简体中文
尺寸15 × 21装帧精装
页数 334 印数

书籍信息归属:

中国宴席史略是中国书籍出版社于2019.12出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 宴会-文化史-中国 的书籍。