美食特产

美食特产

冯祥发, 李鼎荣, 编著

出版社:湖南人民出版社

年代:2010

定价:168.0

书籍简介:

本册对永州特产如异蛇酒、江永四香等,对永州食俗、有关永州美食的名人逸闻趣事、永州美食的品种、烹饪技艺及永州美食名店等分类进行了介绍,并收录了大量精美图片,是了解永州特产与美食不可或缺的通俗读物。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名永州这本书
9787543865679
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出版地长沙出版单位湖南人民出版社
版次1版印次1
定价(元)168.0语种简体中文
尺寸21 × 12装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

美食特产是湖南人民出版社于2010.5出版的中图分类号为 F762.7 ,TS971 的主题关于 饮食-文化-永州市 ,土特产品-简介-永州市 的书籍。