学做开胃冷盘

学做开胃冷盘

肖宗隆, 编著

出版社:黑龙江科学技术出版社

年代:2003

定价:

书籍简介:

本书介绍开胃冷盘的制作方法。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名学做菜丛书
9787538837452
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出版地哈尔滨出版单位黑龙江科学技术出版社
版次2版印次2
定价(元)语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

学做开胃冷盘是黑龙江科学技术出版社于2004.01出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于 凉菜-菜谱 的书籍。