南方地区甜、糯玉米田间种植手册

前言

第一部分甜、糯玉米及生长发育图解1

一、生育期1

二、生育时期4

三、玉米的器官5

四、甜、糯玉米知识8

第二部分播前准S与播种10

一、播前准备10

二、播种技术21

三、施足底肥，适量种肥49

第三部分田间管理51

一、苗期管理51

二、穗期管理56

三、花粒期管理62

四、收获与采后处理66

五、秸杆处理70

第四部分除草剂的使用75

一、苗前化学除草75

二、苗后化学除草79

……

玉米是粮食、饲料、加工、能源多元用途作物，被誉为21世纪的“谷中之王”。2001年，玉米已成为全球第一大作物。在我国，玉米的种植面积已超过5亿亩'，占粮食作物第一位；产量突破1.9亿吨，仅次于水稻。饲料、加工业的需求，特别是近期以玉米为原料的生物燃料——乙醇的迅速发展，决定了全球玉米需求将持续增长的基本格局。加速玉米先进生产技术的推广与普及，提高玉米的单产和总产水平，是确保国家粮食安全和促进农民增产增收的重要途径。

2012年是全国农业科技促进年，农业部将在东北地区组织实施玉米"双增二百"科技行动，为配合科技行动的实施，指导各地有针对性地开展玉米增产增效活动，加快农业人才培育尤其是农村实用人才培养，普及现代玉米生产科技知识，实现全国玉米大面积均衡增产，农业部科技教育司组织有关专家编写了《玉米田间宝典丛书》（以下简称《丛书》）。本套《丛书》共包括6个分册：《北方春玉米田间种植手册》、《黄淮海夏玉米田间种植手册》、《西南玉米田间种植手册》、《西北灌溉玉米田间种植手册》、《北方旱作玉米田间种植手册》、《南方地区甜、糯玉米田间种植手册》。