镇巴茶经

书籍简介:

镇巴县地处陕南大巴山腹地，已有2700余年的产茶历史。《镇巴茶经》共收录32幅图片，约15万字。记录了镇巴县茶叶的发展概况、茶园的生态管理、茶叶研发和镇巴的茶文化。书中还收录了对镇巴茶叶发展做出巨大贡献的技术人才。作者蔡如桂在书中介绍了自己积累的半个多世纪的关于茶树栽培和茶叶制作的经验，对行业内人员有一定参考价值。

书籍规格:

书籍信息归属:

镇巴茶经是新华出版社于2017.9出版的中图分类号为 TS971.21 的主题关于 茶文化－镇巴县 的书籍。