出版社：中国时代经济出版社
年代：2004
定价：40.0
本书是一本介绍餐饮服务专业知识的英文专业教材。主要通过食物和饮料两大类服务来对这一服务进行了阐述。此书为高级教程。
| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国时代经济出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 40.0 | 语种 | 英文 |
| 尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 5000 | |
餐饮服务是中国时代经济出版社于2004.09出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饮食业－商业服务－教材－英文 的书籍。