厨艺基础

厨艺基础

王世杰, 编著

出版社:贵州科技出版社

年代:2007

定价:6.0

书籍简介:

《建设社会主义新农村·新农民书架》是一套大型“三农”丛书。主要内容涵盖了经济、财税、管理等经济知识,党和国家的方针政策、法律、法规等政治知识,农村道德、农村文化、道德教育、精神文明建设、生活方式等思想文化教育知识,体育、保健、医药卫生常识等体育医药卫生知识,农业适用技术、农副产品加工、农村劳动力转移等综合技能、实用技术培训知识,生态环境保护、资源合理开发利用、经济社会及物质文明可持续发展等知识。全书有较强的针对性、实用性和可操作性。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名建设社会主义新农村·新农民书架
9787806626399
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出版地贵阳出版单位贵州科技出版社
版次1版印次1
定价(元)6.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

厨艺基础是贵州科技出版社于2007.03出版的中图分类号为 TS972.11 的主题关于 烹饪-基本知识 的书籍。