董克平, 主编
出版社:青岛出版社
年代:2020
定价:98.0
本书隶属于“味道的传承”系列。本书记录的是中国烹饪大师大董的美食人生。从这套书中,读者可以品十年磨一剑的名厨励志人生和手艺传承,感受精益求精、庖丁解牛的匠人精神,读妙趣横生的食材和美馔故事。
影响中国菜的那些人是青岛出版社于2020.4出版的中图分类号为 K828.9 的主题关于 董振祥-生平事迹 的书籍。
王慕兰, 著
刘晓春, 主编
张松, 主编
《档案春秋》杂志社, 编
王国华, 著
《甘肃教育》编辑部, 编