出版社:江苏凤凰美术出版社
年代:2015
定价:26.8
招牌菜总是最受欢迎,因为,它就等于餐厅的“好吃代名词”,因此在大家的脑海中都具有美味印象。本书中收录的多是受到欢迎与瞩目的招牌&创新菜单。除了主角的主菜之外,定食的基本配角--使定食清爽的渍物、让定食成套的丰盛小菜、让定食套餐升级的加料饭、定食的必备汤品、让定食变豪华的料单点副菜,都是一下就能上手的料理,也都很完整的收录在本书中,也推荐给想学习基本的日式家常菜的人。
招牌菜总是最受欢迎,因为,它就等于餐厅的“好吃代名词”,因此在大家的脑海中都具有美味印象。本书中收录的多是受到欢迎与瞩目的招牌&创新菜单。除了主角的主菜之外,定食的基本配角--使定食清爽的渍物、让定食成套的丰盛小菜、让定食套餐升级的加料饭、定食的必备汤品、让定食变豪华的料单点副菜,都是一下就能上手的料理,也都很完整的收录在本书中,也推荐给想学习基本的日式家常菜的人。
书籍详细信息 | |||
书名 | 日本定食屋的新料理站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 南京 | 出版单位 | 江苏凤凰美术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 26.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
日本定食屋的新料理是江苏凤凰美术出版社于2014.12出版的中图分类号为 TS972.183.13 的主题关于 菜谱-日本 的书籍。