日本定食屋的新料理

日本定食屋的新料理

赵晓翌, 著

出版社:江苏凤凰美术出版社

年代:2015

定价:26.8

书籍简介:

招牌菜总是最受欢迎,因为,它就等于餐厅的“好吃代名词”,因此在大家的脑海中都具有美味印象。本书中收录的多是受到欢迎与瞩目的招牌&创新菜单。除了主角的主菜之外,定食的基本配角--使定食清爽的渍物、让定食成套的丰盛小菜、让定食套餐升级的加料饭、定食的必备汤品、让定食变豪华的料单点副菜,都是一下就能上手的料理,也都很完整的收录在本书中,也推荐给想学习基本的日式家常菜的人。

内容摘要:

招牌菜总是最受欢迎,因为,它就等于餐厅的“好吃代名词”,因此在大家的脑海中都具有美味印象。本书中收录的多是受到欢迎与瞩目的招牌&创新菜单。除了主角的主菜之外,定食的基本配角--使定食清爽的渍物、让定食成套的丰盛小菜、让定食套餐升级的加料饭、定食的必备汤品、让定食变豪华的料单点副菜,都是一下就能上手的料理,也都很完整的收录在本书中,也推荐给想学习基本的日式家常菜的人。

书籍规格:

书籍详细信息
书名日本定食屋的新料理站内查询相似图书
9787534485343
如需购买下载《日本定食屋的新料理》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地南京出版单位江苏凤凰美术出版社
版次1版印次1
定价(元)26.8语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

日本定食屋的新料理是江苏凤凰美术出版社于2014.12出版的中图分类号为 TS972.183.13 的主题关于 菜谱-日本 的书籍。