出版社：中国轻工业出版社
年代：2016
定价：60.0
《生物发酵产业技术》站在生物发酵产业的发展前沿，紧跟生物发酵产业的发展趋势，是一本系统汇总我国生物发酵产业技术的图书，本书共有以下十五章内容：中国生物发酵产业；工业微生物；生物发酵产业设备；工业酶制剂；氨基酸；有机酸；酵母；淀粉糖与糖醇；低聚糖与微生物多糖；酿造；发酵食品；生物功能肽；生物饲料；生物制药；生物能源。
全套4款，分别为《小蜗牛曼曼》、《小老虎威威》、《小山羊咩咩》、《猫头鹰咕咕》，每款结构上包括EVA小时钟拼组块、机芯及指针、《我的第一本时间管理书》几个部分，最后将这些组件吸塑盒包装；玩法上，让儿童用EVA拼组块DIY拼组成一个完整的动物造型的时钟表盘，然后安装上机芯、指针及电池，小时钟就可以正式运行了。
| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国轻工业出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 60.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||