维生素c发现之旅

维生素c发现之旅

张科生, 著

出版社:东南大学出版社

年代:2018

定价:38.0

书籍简介:

根据达尔文医学原理,通过维生素c发现之旅揭示人类易感疾病的进化史、成因,并给出维生素c的新概念。本书主要是对维生素c在人类历史上的发现、应用、广泛生产的过程进行的科普化的介绍,向读者展示了维生素c在人们生病、治病过程中的作用,强调了维生素的必要性,倡导科学健康的生活方式。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787564177065
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出版地南京出版单位东南大学出版社
版次2版印次1
定价(元)38.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

维生素c发现之旅是东南大学出版社于2018.4出版的中图分类号为 Q564-49 的主题关于 维生素C-基本知识 的书籍。