食品营养与卫生

食品营养与卫生

李京东, 倪雪朋, 主编

出版社:中国轻工业出版社

年代:2017

定价:42.0

书籍简介:

本教材根据食品营养与卫生学的基本内容,划分为六个模块,每个模块下又分为若干项目,每个项目都针对某一项或某几项技能的培训进行编写。教材主要内容包括营养学基础知识、食物营养与食品卫生、公共营养学知识、特殊人群合理膳食、营养与疾病、营养教育与社区营养等。

书籍规格:

书籍详细信息
书名食品营养与卫生站内查询相似图书
9787518417100
如需购买下载《食品营养与卫生》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地北京出版单位中国轻工业出版社
版次2版印次1
定价(元)42.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

食品营养与卫生是中国轻工业出版社于2018.1出版的中图分类号为 R15 的主题关于 食品卫生-高等职业教育-教材 ,食品营养-高等职业教育-教材 的书籍。