出版社:江苏凤凰科学技术出版社
年代:2015
定价:29.8
本书严选日常生活中最受欢迎的蔬菜,菜式上以常见的家常菜为主。除了严谨的做法介绍以外,本书还搭配了详尽的营养功效介绍和精美大图,使读者学做之余,增加对食材的了解,通过学习,读者既能掌握主要食材的基本烹饪方法和技巧,又能了解相关的各种营养知识。照本习读,新手亦能做出色香味美的各类菜肴来。
书籍详细信息 | |||
书名 | 美味蔬菜的360种做法站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 食在好吃系列 | ||
9787553744841 如需购买下载《美味蔬菜的360种做法》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 南京 | 出版单位 | 江苏凤凰科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 29.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
美味蔬菜的360种做法是江苏凤凰科学技术出版社于2015.5出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于 蔬菜-菜谱 的书籍。