果蔬的膳食营养与药用

果蔬的膳食营养与药用

马龙江, 万有葵, 王庆红, 编著

出版社:珠海出版社

年代:2007

定价:50.4

书籍简介:

本书的主要内容为:果蔬品种的栽培历史,特色、名品和营养成分、药用价值、常用选方。品类有:仁果类、核果类、坚果类、籽仁类等98个品种。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名疾病控制与膳食营养丛书
9787806897294
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出版地珠海出版单位珠海出版社
版次1版印次1
定价(元)50.4语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数 3000

书籍信息归属:

果蔬的膳食营养与药用是珠海出版社于2007.07出版的中图分类号为 R151.3 ,R247.1 的主题关于 蔬菜-食品营养 ,水果-食品营养 ,水果-食物疗法 ,蔬菜-食物疗法 的书籍。