食品试验设计与统计分析基础

食品试验设计与统计分析基础

张吴平, 杨坚, 主编

出版社:中国农业大学出版社

年代:2018

定价:35.0

书籍简介:

为进一步提升教材编写出版质量,促进该教材的纸质版与数字化融合, 2014年12月食品科学与工程系列教材编审指导委员会组织编修会议,在此基础上,本书编委会对教材进行了再次全面的修订。本次教材的修订充分贯彻落实教育部教改精神,在进一步提升教材质量的基础上,使本教材更加符合新形势下的教学要求。教材包括9章内容,分别为绪论,试验数据的整理与特征数,统计数据的理论分布与抽样分布,统计假设检验,方差分析,非参数检验,直线回归与相关,试验设计基础,两种常用的试验设计方法,附录。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787565520792
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出版地北京出版单位中国农业大学出版社
版次3版印次1
定价(元)35.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

食品试验设计与统计分析基础是中国农业大学出版社于2018.8出版的中图分类号为 TS207.3 的主题关于 食品检验-试验设计-高等学校-教材 ,食品检验-统计分析-高等学校-教材 的书籍。