赵国梁, 编著
出版社：福建科学技术出版社
年代：2004
定价：15.8
本书以图为主，图文并茂。每道菜分别由彩色效果图、材料用量表、制作工艺图，以及制作要领、成菜特色、营养成分等组成。
靓汤少不了是福建科学技术出版社于2005.02出版的中图分类号为 TS972.122 的主题关于 汤菜－菜谱 的书籍。
犀文资讯, 编著
颜永添, 李伟, 主编
良卷文化, 编著
《现代人．大众美食系列》编写组, 编
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