羊肚菌生物学基础、菌种分离制作与高产栽培技术

羊肚菌生物学基础、菌种分离制作与高产栽培技术

贺新生, 著

出版社:科学出版社

年代:2017

定价:198.0

书籍简介:

本书是一部关于羊肚菌生物学基础、菌种分离技术、菌种生产技术、规模化栽培技术的专门著作。首次系统地介绍了羊肚菌的生物学、物种多样性、生态学、生理学、高产栽培原理,解密了羊肚菌原始菌种的分离技术、母种培养技术、原种和栽培菌种生产的技术,详细介绍了所有规模化、商业化栽培羊肚菌的工艺操作流程、大田的各种栽培模式和技术,特别介绍了室内栽培技术。全书对重要的细节问题都用精美的彩色图片加以详细说明,重要的技术环节都有技术数据菜参数和详细的设备、材料、原料清单,是广大羊肚菌研究者、栽培者、爱好者的一部实验和生产操作手册。

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书籍详细信息
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9787030526052
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出版地北京出版单位科学出版社
版次1版印次1
定价(元)198.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数 200 印数

书籍信息归属:

羊肚菌生物学基础、菌种分离制作与高产栽培技术是科学出版社于2017.5出版的中图分类号为 S646.7 的主题关于 羊肚菌-生物学-研究 ,羊肚菌-栽培技术 ,羊肚菌-菌种分离-研究 的书籍。