红酒文化与养生之道

红酒文化与养生之道

张志何, 侯广勇, 著

出版社:中国物资出版社

年代:2007

定价:26.0

书籍简介:

本书介绍了红酒的起源,各国的红酒文化及红酒的养生方法。

作者介绍:

张志和,现任广尔风驰贸易有限公司董事长。他当过知青、开过的士、上过大学、进过军营、呆过机关、编过报纸、写过书、创办过公司。丰富的人生经历炼就了他与众不同的品格、直爽的性格。执著的追求使他获得了事业的巨大成功。为了写好这部书,他和另一名作者跑遍了法国的波尔多、勃艮第和澳大利亚、美国、意大利、南非、西班牙等红酒著名的出产地,所以才有这部与众不同的《红酒文化与养生》的完成。   侯广勇,现任维格隆酒业有限公司总经理。一个偶然的机会让他闯入了红酒这个神秘和广袤的世界,红酒文化的泥土使他陶醉、使他深沉、使他激昂

书籍目录:

第一章 品读红酒历史文化品味红酒养生奥秘

第一节 源远流长的红酒历史

一、红酒的起源与发展

二、红酒在法国的历史

三、红酒在中国的历史

第二节 各具特色的红酒文化

一、法国的红酒文化

二、意大利的红酒文化

三、中国的酒文化

四、中国的红酒文化

第三节 世界知名红酒产区“排行榜”

一、法国红酒产区介绍

二、意大利红酒产区介绍

三、澳洲红酒产区介绍

四、智利红酒产区介绍

五、阿根廷红酒产区介绍

六、中国红酒产区介绍

第二章 红酒的基本常识

第一节 红酒传统酿造方法

一、破皮和去梗

二、酒精发酵和浸提

三、更

内容摘要:

《红酒文化与养生》收集了红酒的相关资料,介绍了红酒特有的养生功效及历史文化,相信《红酒文化与养生》除了能让读者认识红酒的产地与年份之外,还能透彻地了解它更深的另一种风情。谁说的清,有多少人在红酒的微澜里敞开自己的心事;在红酒的祝福里走上相携相挽的红地毯;在红酒的意蕴中感受团聚的欢颜;在红酒的药理中获得健康的福祉;在红酒的雅致里体会时尚的感觉;在红酒的浪漫里享受情感的激情;在红酒的滋润下修炼身心的愉悦……

编辑推荐:

《红酒文化与养生》作者张志和,自古以来,各国都有把酒制成治病、养生饮品的实例。红酒中含有丰富的维生素、矿物质,丰富的酚类化合物,丰富的单宁酸,使得红酒具有抗氧化、延缓衰老、预防血管硬化、预防心脏病与高血压,甚至美容、减肥等众多的功效。
  ◇红酒的抗衰老功效◇红酒的防癌功效◇红酒对老年痴呆症的预防
  ◇红酒对糖尿病的预防和有效控制◇红酒对牙齿的保健作用
  ◇红酒的养生喝法◇红酒能给皮肤带来美白的效果
  ◇红酒配合饮食达到减肥的目的
  ◇红酒与女人保健方法◇红酒与受孕的奇妙关系
  ◇男人与红酒

书籍规格:

书籍详细信息
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9787504727121
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出版地北京出版单位中国物资出版社
版次1版印次1
定价(元)26.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 9000

书籍信息归属:

红酒文化与养生之道是中国物资出版社于2007.08出版的中图分类号为 TS971 ,R247.1 的主题关于 葡萄酒-养生(中医) ,葡萄酒-文化 的书籍。