食品接触材料及制品检验方法系列标准实施指南

书籍简介:

食品接触材料及制品可能会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道以及颜色，更可能会释放出一定量的有毒害化学成分如重金属、有毒添加剂，这些化学成分会迁移到食品中而被人体摄入，危害人类健康。因此受到食品安全监管人员、检测机构、生产企业、进出口食品企业的高度关注。《食品接触材料及制品检验方法系列标准实施指南》主要包括以下三方面的内容：1.概括描述食品安全国家标准的发展和制定原则、食品接触材料及制品检测方法标准的特点和制定原则；2.对食品接触材料及制品检验方法标准从前言、范围和原理、分析步骤、结果表述、技术参数等方面进行具体解读；3.对食品接触材料及制品检测方法标准实施的措施和建议进行具体阐述。

书籍规格:

书籍信息归属:

食品接触材料及制品检验方法系列标准实施指南是中国质量标准出版传媒有限公司于2019.7出版的中图分类号为 TS206.4-65 的主题关于 食品包装－包装材料－质量检验－国家标准－中国－指南 的书籍。