肴馔趣话

书籍简介:

该散文集一篇篇讲述的均是肴馔故事。自电视片《舌尖上的中国》播出后，在全国掀起了一股饮食文化的热潮。本书即是这热潮中的一朵浪花。作者以生动的文笔，讲述了众多菜谱及其背后的故事，在推广菜肴的同时，推给读者一道道饮食文化大餐，集知识性与趣味性于一体，本身即是一道脍炙人口的文化美味。

书籍规格:

书籍信息归属:

肴馔趣话是中国文联出版社于2016.3出版的中图分类号为 I267 的主题关于 散文集－中国－当代 的书籍。