出版社：中央编译出版社
年代：2011
定价：58.0
本书作者介绍了自己创制的115道菜品，并对每道菜的营养成份，养生原理认真地作了说明。对菜品的采购、选择、制作调料等也做了详细说明，有彩色插图115幅。
1.和平鸽
2.会锦宝塔
3.团凤
4.绣球鱼丝
5.富贵龙虾
6.翡翠金钱鱼
7.金鱼戏财宝
8.浓汤扒素鱼翅
9.菊花玉蟾
10.巧克力卷金丝
11.菌汤血燕龙筋
12.血燕蟹粉鱼茸蛋
13.官园一品香
14.凤吞燕
15.清汤芦笋汁烩血燕
16.姜丝虎爪官燕
17.太极官燕
18.松茸汤葫芦鸭
19.罗宋汤羊棒骨鲍鱼
……
117.金瓜米粥阿拉斯加蟹
附录：饮食养生知识
作者小传
本书根据阴阳平衡、五行相生相克和温凉寒热的理论，结合当今人们的饮食习惯和中医食补原理，以味为核心，以养为目的，合理调配，精心制作，体现健康饮食，追求食材自然美味，达到悦目、益口、健体的效果。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 高端饮食养生站内查询相似图书 | ||
| 9787511708908 如需购买下载《高端饮食养生》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中央编译出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 58.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||