出版社：浙江科学技术出版社
年代：2014
定价：36.0
本书采用问答的形式，主要介绍农家乐概况，农家乐饮食健康，农家乐饮食安全，农家乐卫生管理，农家乐传染病预防和控制和禽流感防治。本书内容贴近行业实际，可作为农家乐经营者和从业人员的培训用书，对农家乐餐饮具有重要的指导意义。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 农家乐饮食安全与健康站内查询相似图书 | ||
| 9787534163487 如需购买下载《农家乐饮食安全与健康》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 杭州 | 出版单位 | 浙江科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 36.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 180 | 印数 | 3000 |
农家乐饮食安全与健康是浙江科学技术出版社于2014.11出版的中图分类号为 F719.3-44 ,R155-44 的主题关于 农村－饮食业－饮食卫生－问题解答 的书籍。