蒸煮

书籍简介:

本书所选每道菜均注意营养搭配，选材方便，简单易做，书中用一些常用的烹调方法，详细讲述了每道菜的用料，制作方法。每种菜均配有精美成品效果图以及清晰直观的步骤图，使您一看就懂，一学就会，让您在家轻轻松松就可以做出一道色香味美的健康佳肴。

书籍规格:

书籍信息归属:

蒸煮是湖南美术出版社于2010.1出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。