出版社：广东经济出版社
年代：2012
定价：28.0
本书主要讲述了酒店餐饮经理角色进入、楼面管理、厨房管理、食材管理、餐饮营销推广和安全卫生管理等内容，基本上涵盖了酒店餐饮经理工作的方方面面，详细而周全。
第一个月 进入角色
第二个月 我的工作是管理
第三个月 酒店市场营销规划
第四个月 灵活运用营销方式
第五个月 酒店产品营销及客户管理
第六个月 酒店营销团队管理
参考文献
《酒店营销经理成长同步指引》由朱专法主编，作为一本职业经理人的自修工具书，它将一步一步带领你、教会你、指引你，助你学会管理，走向成功。作为经理人，在管理自己的部门、团队时,要讲究工作方法、技巧，做好笔记,并定期检视。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 酒店餐饮经理成长同步指引站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 成功经理人工作手册 | ||
| 9787545414097 《酒店餐饮经理成长同步指引》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接 | |||
| 出版地 | 广州 | 出版单位 | 广东经济出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 28.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 220 | 印数 | |