最受欢迎的日韩料理

最受欢迎的日韩料理

范淑岑, 主编

出版社:上海科学普及出版社

年代:2011

定价:19.9

书籍简介:

本书将日本料理(主食、主菜、汤品、日式小食)、韩国料理(主食、主菜、滋补靓汤、胃小菜)中经典的菜品囊括其中,是所有热爱日韩料理人们的福音。

书籍目录:

日韩妈妈厨房中的秘密Part 1日本料理——口感清新,自然原味Chapter 1人气主食Chapter 2气质主菜Chapter 3温情汤粥Chapter 4日式小食Part 2韩国料理——入口醇香,热辣浓郁Chapter 1丰盛主食Chapter 2营养主菜Chapter 3滋补靓汤Chapter 4开胃小菜

内容摘要:

随着国际间文化交流的日益密切,人们连饮食习惯也跟着发生了变化。在每天的餐桌上,除了我们所熟悉的中式口味之外,偶尔来点异国风味也是不错的选择。美味的韩国石锅拌饭、可口的各色寿司、浓香的韩式酱汤、清淡的日式汤粥……你是不是已经口水直流了……捧起范姝岑编著的这本《最受欢迎的日韩料理(畅销升级版)》吧,为我们爱的人,和那些爱我们的人,烹制一桌美味的料理!料理的滋味,全家享受,幸福的味道,由你来掌控!【作者简介】范姝岑80后,四川人,资深食客,喜欢宅餐、喜欢保养、喜欢慢生活。曾任知名美食杂志主编,厌倦朝九晚五,改作快乐SOHO族,专心研究美食,享受文化生活,辛勤耕耘博客——“小灶·梦露”,分享美食心得,交流最新厨艺,美食美色,吸引了众多“吃主儿”捧场。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名图说生活 : 畅销升级版
9787542749048
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出版地上海出版单位上海科学普及出版社
版次1版印次1
定价(元)19.9语种简体中文
尺寸23 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

最受欢迎的日韩料理是上海科学普及出版社于2011.5出版的中图分类号为 TS972.183.126 ,TS972.183.13 的主题关于 食谱-韩国 ,食谱-日本 的书籍。