出版社：中国轻工业出版社
年代：2019
定价：49.8
本书介绍了十种方便的基础万能酱汁及料理制作方法，并由基础酱汁变化出多种丰富的调味汁，还介绍有灵活运用这些酱汁制作的日式、中式和西式料理，共435道。番茄酱、白酱、味噌酱、韩式辣椒酱等日常使用各种“明星酱汁”的制作方法在本书中都有介绍，简单百搭。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 用万能酱汁做人气日式料理站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国轻工业出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 49.8 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
用万能酱汁做人气日式料理是中国轻工业出版社于2020.4出版的中图分类号为 TS972.183.13 的主题关于 食谱－日本 的书籍。