出版社:江苏凤凰科学技术出版社
年代:2020
定价:49.8
70余款完美诱人的蛋糕烘焙食谱,配合各项制作技巧,本书从面团、酱料、裱花到烘烤、裱花技法,微风厨房的烘焙课堂,带你探寻面包好看好吃的法门。戚风蛋糕、海绵蛋糕、杯子蛋糕、世界经典蛋糕,七大类蛋糕制作全程指导。跟着微风厨房一步步学习,你就可以走向那一片迷人的蛋糕花园。
书籍详细信息 | |||
书名 | 坨坨妈站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 汉竹 | ||
9787571310264 如需购买下载《坨坨妈》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 南京 | 出版单位 | 江苏凤凰科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 49.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
坨坨妈是江苏凤凰科学技术出版社于2020.4出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 蛋糕-烘焙 的书籍。