健康醋自然养生法

健康醋自然养生法

简芝妍, 著

出版社:中国纺织出版社

年代:2014

定价:49.8

书籍简介:

《健康醋自然养生法》喝醋可以养生,但是要喝对醋、用对方法!唯有纯天然的酿造醋,才能真正平衡人体酸碱值,调理身体机能,促进健康。本书对酿造醋的营养与功效,如何健康泡醋以及天然酿造醋的健康应用,都做了详尽的解析。

作者介绍:

简芝妍,康鉴文化企划主编,长期以来致力于研究食物疗法与自然疗法,擅长运用自然与有机的疗法创造健康无压的生活方式。从事饮食健康类图书编写工作多年,具有丰富的编创经验。

书籍目录:

索引 145道元气美味醋料理

索引 34款天然健康手工醋

29种创意健康醋疗法

Part1 醋面面观·基础入门篇

Chapter1 健康吃醋10个Q A

Chapter2 吃对好醋,健康加分

醋是什么

为什么要多吃醋

如何酿造醋

世界各国如何吃醋

Chapter3 醋对人体的6大保健作用

保健作用1养颜美容

保健作用2排毒净化

保健作用3减肥减肥

保健作用4酸碱平衡

索引 145道元气美味醋料理

索引 34款天然健康手工醋

29种创意健康醋疗法

Part1 醋面面观·基础入门篇

Chapter1 健康吃醋10个Q&A

Chapter2 吃对好醋,健康加分

醋是什么

为什么要多吃醋

如何酿造醋

世界各国如何吃醋

Chapter3 醋对人体的6大保健作用

保健作用1养颜美容

保健作用2排毒净化

保健作用3减肥减肥

保健作用4酸碱平衡

保健作用5杀菌健胃

保健作用6保护眼睛

Chapter4 聪明吃醋,轻松养身

选择好醋9大关键

健康吃醋3大原则

健康一生的吃醋计划

Part2 天然养生·好醋酿造篇

Chapter1 用醋调理食物的绝妙好处

Chapter2 自制天然醋的11个Q&A

Chapter3 动手酿造酸甜水果醋

水果醋富含哪些营养

水果哪些部位可酿醋

10种最适合酿醋的水果

如何酿造水果醋

苹果柠檬醋

百香果醋

鲜橙醋

桑葚醋

西柚醋

香蕉醋

葡萄醋

凤梨醋

桂圆枸杞醋

草莓罗勒香醋

木瓜醋

番石榴醋

金橘醋

杨桃醋

梅子醋

芒果蜂蜜醋

Chapter4 动手酿造健康蔬菜醋

蔬菜醋富含哪些营养

8种最适合酿醋的蔬菜

洋葱醋

山药醋

胡萝卜醋

芹菜醋

芦荟醋

南瓜醋

小西红柿醋

苦瓜醋

Chapter5 动手酿造芳香草木醋

10种超人气酿醋草木

草木醋的材料哪里买

百里香柠檬醋

欧风香草醋

香蒜罗勒醋

薄荷醋

洛神玫瑰花醋

菊花醋

桂花醋

樱花醋

Chapter6 动手制作养生谷物醋

谷物醋富含哪些营养

4种最适合酿醋的谷物

黑豆醋

花生醋

Chapter7 动手制作养生醋酱菜

醋酱菜有哪些功效

成功酿造醋酱菜2大秘诀

醋腌生姜

醋渍白萝卜

醋腌黄瓜大头菜

香草醋腌鲜蔬

醋渍蘑菇彩蔬

油醋西红柿玉米

醋腌糖渍水蜜桃

肉桂醋腌哈密瓜

Part3 健康元气·吃醋保健篇

Part4 美容瘦身·用醋保养篇

Part5 常见病·吃醋调养篇

Part6 慢性病症·吃醋食疗篇

Part7 天然环保·好醋清洁篇

附录

内容摘要:

本书以人们喜闻乐见的醋为主题,全面介绍醋的相关知识。具体包括:如何利用蔬菜、水果、芳香果木、五谷杂粮自制34款天然手工醋;如何用醋制作145道美味料理,如醋酱菜、醋蘸酱、醋汤、醋点心;如何用醋来制成保养品养护全身,包括美容养颜、瘦身等;常见病如高血压、痛风、高血脂如何通过吃醋料理来调养;如何用醋来进行家居清洁、家具保养、消灭虫蚁以及缓解日常不适,等等。可以说一书再手,帮您成为吃醋高手,用醋达人!

编辑推荐:

变身手工酿醋达人,自己动手制作蔬果醋、五谷醋! 
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  聪明吃好醋,健康一辈子! 
  智慧使用醋,生活防护全面升级!

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名饮食健康智慧王系列
9787506499064
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出版地北京出版单位中国纺织出版社
版次1版印次1
定价(元)49.8语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

健康醋自然养生法是中国纺织出版社于2014.6出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于 食用醋-食物养生 的书籍。