书籍简介:
本书主要介绍了肉产品、水产品、蔬菜、瓜果等农产品的保鲜贮藏技术，帮助农民朋友能够保存好自己的产品，取得最大的经济效益。
书籍规格:
| 书籍详细信息 |
| 书名 | 瓜果保鲜贮藏技术站内查询相似图书 |
| 丛书名 | 农产品贮藏保鲜技术 |
| 9787561228111
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| 出版地 | 西安 | 出版单位 | 西北工业大学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 50.4 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 19
× 13 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | | 印数 | |